Grappa kaufen

Italienischer Grappa online bestellen

Produzenten: Giuseppe BIANCHI Distillati





Eines der besten Verdauungsmittel: Italienischer Grappa

Ein Verdauerli nach dem Essen tut gut!

Der Grappa gehört zu den Digestifs, die in der Schweiz auch Verdauerli genannt werden. Er ist also ein sogenannter Verdauungsschnaps, wird nach dem Essen getrunken und hilft vor allen Dingen nach ausgiebigen Mahlzeiten gegen das Völlegefühl.

Der Grund, weshalb ein Verdauungsschnaps nach dem Verzehr so eine hilfreiche Wirkung hat, besteht in erster Linie in den Bitterstoffen, die in allen Tresterbränden, enthalten sind. Diese Bitterstoffe haben eine anregende Wirkung auf bestimmte Zellen in der Magenschleimhaut. Die Zellen setzen dann Säure frei und regen auf diese Weise die Vorverdauung der Speisen an. Der Alkoholgehalt in Verdauungsgetränken wirkt in erster Linie entspannend auf die Muskeln der Magenwände.

Grappa aus der Familie der Tresterbrände

Ein Tresterbrand wird aus Obsttrester, im Falle von Grappa, Traubentrester destilliert. Trester nennt man die vergorenen Pressrückstände, also Stängel, Schalen und Kerne, die bei der Weinherstellung übrigbleiben. Diese sind noch alkoholhaltig und können deshalb destilliert werden. Der Alkoholgehalt mancher dieser Brände kann 70% übersteigen. Meistens liegt er aber darunter. In Italien sind Grappas zum Nationalgetränk geworden und erfreuen sich heute auch weltweit großer Beliebtheit.

 Grappa kaufen, nur aus Italien und der Schweiz

Jedoch nur in Italien und der Schweiz gibt es echte Grappa, wie beispielsweise die Grappa von der Traditionsdestillerie Giuseppe BIANCHI Distillati. Der sanfte Sicilia Barrique mit intensivem Aroma z.B. passt ausgezeichnet zu süssen Nachspeisen. In einladendem gelb und kraftvollem, nicht aggressivem Geschmack hat er einen sehr harmonischen Abgang im Mund.

Der edle Arte Moscato Passito di Pantelleria hingegen verdankt seinen wunderbaren Geschmack der feinen Verarbeitung von Weinbeeren aus Pantelleria. Sein eleganter Zitronen-Nachgeschmack ist wirklich etwas Besonderes. Und während die Süsse des Arte Cerasuolo di Vittoria und sein weicher Geschmack ihn zu einem tollen Begleiter von vielen Desserts machen, reicht ein Schluck, um die digestive Wirkung des hochwertigen Bianca Virus zu spüren.

Von der sizilianischen Destillerie Giuseppe BIANCHI Distillati haben wir hier eine runde Auswahl an köstlichen Grappasorten, die hervorragend als Digestif nach einem reichlichen Essen geeignet sind. Jeder dieser Brände hat ein anderes, typisches Bouquet, welches zum Teil an den verwendeten Rebsorten, zum Teil aber auch an der speziellen Art der Herstellung liegt. Von sanft bis intensiv. Schauen Sie sich um und probieren Sie Ihren Lieblingsgrappa!


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Sizilianische Spezialität: Grappa hat von Italien.ch 4.7 Punkte erhalten (Bewertung)