Nesos-Nero d'Avola IGP Sizilien Rotwein kaufen (Alcesti)

Rotwein

Nesos-Nero d'Avola IGP Sizilien

von Alcesti

Fr. 13.90
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Nesos-Nero d'Avola IGP Sizilien (Rotwein): Die heimische Nero d'Avola-Traube [wörtl.: Die Schwarze aus Avola] ist die rote Rebsorte Siziliens schlechthin. Vorwiegend im hügeligen Binnenland angebaut, bringt sie die Besonderheiten des Terroirs wie keine andere Rebsorte zum Ausdruck. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen, entrappt und anschliessend bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 28°C eingemaischt. Der junge Wein wird sechs Monate lang in Behältern aus Edelstahl sowie in Barrique-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Abschliessend reift der Wein einen Monat auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

Bouquet

Intensiv rubinrote Farbe im Glas, angenehme Noten roter Beeren in Bukett und Geschmack. Ein ausgewogener Wein mit viel Schmelz.

Genusstipps

Wir empfehlen ihn als Begleiter zu rotem Fleisch, Wild, Grillgerichten sowie zu Weichkäse und Kastanien.

Nesos-Nero d'Avola IGP Sicilia

- 75 cl
- 14 %
- Raumtemperatur
- Flasche à 75 cl - Fr. 13.90
Rebsorte Nero d'Avola
Qualitätssiegel IGP
Jahrgang 2011
Winzer Alcesti
Auszeichnung 5 Sterne im Weinführer "Vini di Sicilia 2011" erhielt dieser 2008er Nero d'Avola
Region Westliches Sizilien
Genussreife Trinkreif
Ausbau 6 Monate in Edelstahlbehälter
Lagerfähigkeit Über Jahre

Zusätzliche Infos

Hektarertrag: 9 t
Erziehungssystem: Spaliererziehung
Schnittmethode: Guyot-Schnitt
Anlage des Weinbergs im Jahr: 1990
Zeitraum der Weinlese:
10. bis 20. September

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Nesos-Nero d'Avola IGP Sizilien



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